PÃO DE LUXO - The Rise of The Bakery Designer

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Existe algo mais básico, caseiro e familiar do que um pão grande? No entanto, tornou-se um luxoNós anseiamos por novos pães artesanais, ingredientes naturais, grãos de patrimônio, tudo orgânico. Aqueles que valorizam  o saboroso pão saudável, vai pagar por qualidade.






E com que preço, qualidade e prêmio que chegam à noção de design. Por que devemos comprar aquele pão maravilhoso, saudável em uma padaria de horrível aparência? Não mais. Nós estamos vendo mais e padarias very chic em todo o mundo. Nossos fãs e seguidores nos ajudou a rastrear alguns exemplos que satisfazem os requisitos, pelo menos visualmente. Se os pães e outros assados ​​criados nestes estabelecimentos permanecem consistentemente tão grande quanto seus ambientes, você pode contar-nos como fãs.








 Blé Bakery em Agias Sofias em Thessaloniki, Grécia, certamente se encaixa no projeto. Ele foi projetado pelos arquitetos minimalistas Claudio Silvestrin Giuliana Salmaso (Londres e Milão). Tem o forno maior do mundo de madeira 
 gigantesca, com 12 metros (quase 40 pés) de altura!






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